Leon Mazairac (48), die voor Karel V de Michelinster terugwon, kiest voor nieuw avontuur in Bosch en Duin

Leon Mazairac, chef-kok van het Utrechtse sterrenrestaurant Karel V, kiest na zeven jaar voor een nieuwe uitdaging. Samen met zijn partner neemt hij volgend kalenderjaar Restaurant De Hoefslag in Bosch en Duin over.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsKarel V Leon Mazairac Zara Kooke Restaurant De Hoefslag Michelinster

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandRTV Utrecht12 okt

Sterrenrestaurant Karel 5 haalt nieuwe 'chef de cuisine' in huis

Utrecht - Bendert Krommendam wordt de nieuwe chef van restaurant Karel 5. Hij is de opvolger van Leon Mazairac, die vorige maand aankondigde te vertrekken.

WetenschapReformatorisch Dagbladgisteren 09:26

Pacificatie van Gent bracht broze eenheid

Op de muren van de Pacificatiezaal in het stadhuis van Gent zijn tal van adellijke familiewapens geschilderd. Daaronder staan met sierlijke krullen steeds een naam en een jaartal. ”Keyser Kaerle” staat er ook tussen. Na Karel V kwam echter...

Binnenlandduic.nl2 nov

Koning Willem-Alexander bezoekt grote rampenoefening bij Calamiteitenhospitaal in Utrecht

Het Calamiteitenhospitaal in Utrecht heeft zaterdag 31 oktober een grootschalige rampenoefening gehouden. Zo’n 600 zorgprofessionals, militairen en hulpverleners oefenden hoe ze grote aantallen gewonden moeten opvangen bij meerdere...

Advertentie