BinnenlandDe Stentor
Jepse (25) uit Deventer toverde bestelbusje om tot minicamper voor bijzondere culinaire reis door Europa
Terwijl de vleesindustrie steeds vaker onder een vergrootglas ligt, trekt Jepse Heetkamp (25) uit Deventer binnenkort door Europa om juist meer te weten te komen over het vlees dat zij als slager verkoopt. Van Italiaanse rauwe ham tot Iberico uit Sevilla, vanuit haar tot minicamper omgebouwde Caddy speurt ze vanaf volgende maand naar het verhaal erachter.
Lees het volledige artikel bij De Stentor
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.