BinnenlandDe Stentor
Deventer slager Jepse (25) reist met Caddy dwars door Europa, op zoek naar het verhaal achter het lapje vlees
Terwijl de vleesindustrie steeds vaker onder een vergrootglas ligt, trekt Jepse Heetkamp (25) uit Deventer binnenkort door Europa om juist meer te weten te komen over het vlees dat zij als slager verkoopt. Van Italiaanse rauwe ham tot Iberico uit Sevilla,...