BinnenlandAlgemeen Dagblad
In Hulst eet je straks gerechten met eeuwenoude ingrediënten
De Bourgondische buren Hulst en Stekene duiken de komende jaren in een nieuw culinair project. Met Lekker van de abdij tot de refuge keren middeleeuwse ingrediënten terug op het bord. Culinair adviseur Marcin Beaufort en foodarcheoloog Jeroen van Vaerenbergh slaan opnieuw de handen ineen.
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
