woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.237 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 898 bronnen.
Persoon
33 nieuwsberichten over Marcin Beaufort.
Tholen - Meer stalletjes langs de weg, een breder aanbod bij de verkooppunten en groeiende clusters van biologische producenten. In de Schelde Delta zien De Lokale Smakelaars verschillende ontwikkelingen rond lokale voedselproductie.
BinnenlandPZC
Een courgette voor 50 cent, een potje zelfgemaakte jam of een bak aardbeien voor zo uit het vuistje. Het is topdrukte bij de groente- en fruitstalletjes in Zeeland. Tijdens een fietstochtje over het platteland scoor je zo een volle mand.
Binnenlandad.nl
Een courgette voor 50 cent, een potje zelfgemaakte jam of een bak aardbeien voor zo uit het vuistje. Het is topdrukte bij de groente- en fruitstalletjes in Zeeland. Tijdens een fietstochtje over het platteland scoor je zo een volle mand.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Zwinpralines met kers, rozenbottel en zeekraal. Strandkoekjes met karamel en zeekraal. Kweeperenstroop, paté, uiencompote. Loop je door de Tafel van de Zwinstreek, dan loopt het water je als vanzelf in de mond.
Binnenlandpzc.nl
Zwinpralines met kers, rozenbottel en zeekraal. Strandkoekjes met karamel en zeekraal. Kweeperenstroop, paté, uiencompote. Loop je door de Tafel van de Zwinstreek, dan loopt het water je als vanzelf in de mond.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
De Bourgondische buren Hulst en Stekene duiken de komende jaren in een nieuw culinair project. Met Lekker van de abdij tot de refuge keren middeleeuwse ingrediënten terug op het bord. Culinair adviseur Marcin Beaufort en foodarcheoloog Jeroen van...
Binnenlandpzc.nl
De Bourgondische buren Hulst en Stekene duiken de komende jaren in een nieuw culinair project. Met Lekker van de abdij tot de refuge keren middeleeuwse ingrediënten terug op het bord. Culinair adviseur Marcin Beaufort en foodarcheoloog Jeroen van...
Binnenlandagf.nl
Tholen - Afgelopen donderdag 7 mei stond het Zeeuwse eiland Tholen volledig in het teken van culinaire innovatie en lokale verbinding. Niemand minder dan voormalig Innovatie directeur van Verstegen Jeroen van der Graaf ontving tachtig kopstukken uit de...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Ingelegde rode uien met appelstroop, strandkoekjes met bloem uit de molen van Nieuwvliet of azijn van kersenbloesem. Na zeekraal en asperges zouden het zomaar de volgende Zeeuwse streekproducten kunnen zijn.
Binnenlandconsultancy.nl
Tot voor kort moesten Zeeuwse voedselbedrijven voor het testen van hun producten uitwijken naar locaties buiten de provincie, zoals Helmond of Venlo. Die tijd is voorbij: in Vlissingen zijn dinsdag onder grote belangstelling de deuren geopend van de...
Binnenlandzva-online.nl
Heb je de nieuwe borden langs de weg in de polder tussen Graauw en Nieuw-Namen al gespot? Ze vertellen welke gewassen er op de akkers groeien. Scan je met je smartphone de erop vermelde QR-code, dan zie je een korte video die het hele proces laat zien van...
Landbouw & Veeteeltakkerwijzer.nl
Nieuw is dat de borden zijn voorzien van QR-codes die verwijzen naar korte video's. Deze video's tonen het complete proces van bewerking, zaaien, groeien, oogsten en verwerken van het betreffende gewas. Daarnaast is er een link naar culinaire toepassingen,...
Landbouw & Veeteeltstal-en-akker.nl
Nieuw is dat de borden zijn voorzien van QR-codes die verwijzen naar korte video's. Deze video's tonen het complete proces van bewerking, zaaien, groeien, oogsten en verwerken van het betreffende gewas. Daarnaast is er een link naar culinaire toepassingen,...
Binnenlandwereldregio.nl
Het Watersnoodmuseum organiseert zaterdag 11 januari de voorstelling ‘Nacht van de Dag’ in het historische caisson van het museum. Deze avond combineert muziek, theater en een viergangendiner voor zestig gasten. Sterrenchef Marcin Beaufort uit...
Binnenlandzeeland.nl
Zeeuwse voedselproducenten op Zeeuwse Dag van Ons Eten in het zonnetje gezet, I Love Zeeland – Zeeuwse Zon grote winnaar Streekproducent van het Jaar
Binnenlandzva-online.nl
Schoondijke - Er was volop aanloop op de Streekproductenbeurs die maandag 6 november voor de tweede maal in Het Klinket in Schoondijke werd gehouden. Horecaondernemers maakten hier kennis met lokale streekproducenten en hun producten.
BinnenlandInternetbode Tholen
MIDDELBURG - Zeeland stond tijdens de Nationale Week van ons eten in het teken van streekproducenten en streekproducten. Op de laatste dag van de Dutch Food Week, zaterdag 14 oktober, spraken de Zeeuwse consument, jongeren en Provincie Zeeland hun...
Binnenlandpzc.nl
Marcin Beaufort en Odile de Poorter zijn in Zeeuws-Vlaanderen actief om het lokale product te promoten onder de noemer Koop, Eet en Beleef Lokaal. In dat kader organiseren ze bij Kulderzipke in Retranchement aanstaande maandag een wildplukdag voor de...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Marcin Beaufort en Odile de Poorter zijn in Zeeuws-Vlaanderen actief om het lokale product te promoten onder de noemer Koop, Eet en Beleef Lokaal. In dat kader organiseren ze bij Kulderzipke in Retranchement aanstaande maandag een wildplukdag voor de...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Streekproducenten zijn er genoeg in de gemeente Sluis. Fiets eens langs een paar boeren en de molen en je hebt alle ingrediënten voor een pannenkoek in de fietstas. Dat is het idee van de receptfietsroutes van Foodregio West-Zeeuws-Vlaanderen.
Binnenlandpzc.nl
Streekproducenten zijn er genoeg in de gemeente Sluis. Fiets eens langs een paar boeren en de molen en je hebt alle ingrediënten voor een pannenkoek in de fietstas. Dat is het idee van de receptfietsroutes van Foodregio West-Zeeuws-Vlaanderen.
Binnenlandpzc.nl
ZUIDZANDE - Waarom zou je vis helemaal uit Indonesië laten komen als je ook een spartelvers visje uit de Noordzee in de pan kunt mikken? Marcin Beaufort hoopt dat meer restaurants daarover gaan nadenken. De culinair adviseur wil West-Zeeuws-Vlaanderen nog...