Landbouw & Veeteeltstal-en-akker.nl
Gewassenborden Zeeuws-Vlaanderen als brug tussen landbouw en consument
Nieuw is dat de borden zijn voorzien van QR-codes die verwijzen naar korte video's. Deze video's tonen het complete proces van bewerking, zaaien, groeien, oogsten en verwerken van het betreffende gewas. Daarnaast is er een link naar culinaire toepassingen, met recepten en inspiratie voor de bereiding van de verschillende gewassen. ‘Hiermee slaan we een brug tussen de landbouw en de consument, en stimuleren we tegelijkertijd de lokale economie’, legt Marcin Beaufort uit.
Lees het volledige artikel bij stal-en-akker.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
