Direct naar de inhoud

donderdag 5 november 2026

Binnenlandhospitality-management.nl

Hotel Okura Amsterdam & Hokkai Kitchen zetten sake uit Fukushima op de kaart

Hotel Okura Amsterdam (met Michelinsterrenrestaurant Yamazato) en Hokkai Kitchen zetten twee bijzondere sakes uit de Japanse Fukushima Prefectuur op de kaart. Deze introductie markeert een hoogtepunt in hun gezamenlijke inzet om de Japanse gastronomie in Nederland te vieren en te verdiepen. Met de toenemende waardering voor de Japanse eetcultuur, zullen deze zorgvuldig geselecteerde sakes, dankzij hun uitgesproken karakter en herkomst, de culinaire ervaringen in Yamazato Restaurant en Hokkai Kitchen verder verrijken.

Lees het volledige artikel bij hospitality-management.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandhospitality-management.nl

Hotel Okura Amsterdam viert behoud van drie Michelinsterren

Ciel Bleu Restaurant viert opnieuw het behoud van haar twee Michelinsterren. De herbevestiging door de Michelin Gids onderstreept de aanhoudende passie en toewijding op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam. Onder leiding van SVH Meesterkok en...

Advertentie