zondag 25 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
3.777 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 701 bronnen.
Onderwerp
17 nieuwsberichten over Hokkai Kitchen.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/08/21141146/210826VER_2036098441_sushichefHP.jpg)
AlgemeenNRC
De Nederlands-Myanmarese sushichef Jan Hkung Tu Du werd met Hollandse cheddar en haring de derde sushichef van de wereld
Binnenlandijmuidensdagblad.nl
Japans eten in IJmuiden is populairder dan ooit. Of je nu een doorgewinterde kenner van de Japanse keuken bent of juist voor het eerst wilt kennismaken met ramen, sushi, teriyaki of teppanyaki - IJmuiden biedt een divers aanbod aan Japanse restaurants voor...
Binnenlandijmuidensdagblad.nl
Sushi eten in IJmuiden is populairder dan ooit. Of je nu een doorgewinterde sushi liefhebber bent of juist voor het eerst kennis wilt maken met de Japanse keuken - IJmuiden biedt een divers aanbod aan sushi restaurants voor elke smaak en elk budget.
,fit(1200:630))
Schaatsensportnieuws.nl
De Nederlandse schaatstrainer Johan de Wit heeft de naam van Team Gold waargemaakt. Hij keerde terug van de Olympische Winterspelen met goud voor de Chinees Zhongyan Ning op de 1500 meter. Ook pupil Miho Takagi pakte plakken in Milaan.
Binnenlandijmuidensdagblad.nl
IJmuiden heeft een divers en kwalitatief sterk restaurantaanbod waar zowel locals als bezoekers van genieten. Of je nu op zoek bent naar verfijnde fine dining, authentieke internationale smaken of gezellige Nederlandse keuken - IJmuiden biedt culinaire...
Binnenlandhospitality-management.nl
Hotel Okura Amsterdam (met Michelinsterrenrestaurant Yamazato) en Hokkai Kitchen zetten twee bijzondere sakes uit de Japanse Fukushima Prefectuur op de kaart. Deze introductie markeert een hoogtepunt in hun gezamenlijke inzet om de Japanse gastronomie in...
Binnenlandad.nl
De ‘wasabi’ die je doorgaans bij je sushi in Nederland krijgt is vrijwel altijd nep. Gemaakt van mierikswortel en niet, zoals het hoort, van de wasabiwortel. Die is namelijk veel duurder en moeilijk te verkrijgen. Nota bene een Westlandse tuinder is...
Marketingfhm.nl
Tien jaar geleden openden Guido de Bruijn en Tosao van Coevorden iets wat Amsterdam toen nog niet kende: een relaxte izakaya waar je Japans kon eten zonder dat het een all-you-can-eatdrama of een high-end zenervaring werd.
Binnenlandfhm.nl
Je hebt van die plekken waar je aankomt rijden en denkt: ‘Waar the f ben ik beland?’ We zijn in IJmuiden. Kibbeling-capital, thuisbasis van Telstar en dat alles onder de rook van Tata Steel. Ergens in een oude visloods zit Hokkai Kitchen.
Binnenlandparool.nl
Van Kaagman en Kortekaas tot Hokkai Kitchen: een viertal tijdelijke restaurantervaringen in Amsterdam waar liefhebbers likkebaardend naar uitkijken.
Binnenlandhaarlemsdagblad.nl
Het koffietafelboek ‘Hokkai: de smaak van Japan in IJmuiden’ een van de zes kanshebbers voor de titel Het Food and Friends Gouden Kookboek van het Jaar 2024. Een prijs die uitgereikt wordt door kookplatform en website Food and Friends.
BinnenlandJutter.nl
Velsen – De vakantie is voorbij, ook in onze regio zijn de scholen weer begonnen. Tijd om u te informeren over de activiteiten van de Rotaryclubs. Zo organiseerden twee Rotaryclubs (IJmond en Velsen) in augustus een bijeenkomst waar Marinus...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2024/04/15122751/data114175998-80f67c.jpg)
AlgemeenNRC
De ouders van Marinus Noordenbos stuurden hem ooit naar Japan om een in Nederland impopulair visje te leren fileren. Daar begon zijn liefde voor Japan en de keuken. Nu verspreidt hij de eetcultuur in Nederland.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/10/copy-of-fi-esdoorn.gif)
AlgemeenNRC
Restaurantcriticus Joël Broekaert schreef honderden recensies voor NRC over restaurants. Voor deze gids zet hij twaalf van zijn favoriete restaurants in Nederland op een rij. Die één ding gemeen hebben: „een zekere mate van rock ’n roll”!
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/06/gif-nrc-5.gif)
AlgemeenNRC
Voor de nieuwste trends en coolste plekken moet je in de grote steden zijn. Maar daar waar steden als Rotterdam en Amsterdam uitblinken in hippe tenten waar iedereen gezien wil worden, heb ik een zwak voor de provincie; waar je onverwachte en verstopte...