Binnenlandbakkersinbedrijf.nl17 sep 2025

‘Het is onze plicht om de kennis en kunde terug te geven’

TABLE OF HONOUR #2 | Hidde de Brabander ging op ontdekkingstocht door zijn inspiratiebronnen voor zijn ‘Table of honour’: The Circle of Life. Wilfred Haafs maakte zijn producten met zijn leerlingen: “Om te laten zien hoe de Boulangerie zich onderscheidt van het traditionele broodbakken.” Beiden toonden ze dat ze de titel Meester Patissier en Meester Boulanger nog steeds waard zijn.

Lees het volledige artikel bij bakkersinbedrijf.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsHidde de Brabander Circle of Life Boulangerie Ruby Meesters The Circle Meester Patissier Marshmallow

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandtubantia.nl13 okt

Sara (12) uit Epe heeft eigen solo in theatershow: ‘Ik zing de hele dag door’

Ze is pas 12 jaar en staat komend weekend als soliste op de planken. Voor even zullen alle ogen in de theaterzaal van De Heerd op haar gericht zijn. Dat is best spannend voor Sara Vreekamp uit Epe.

Binnenlandharderwijksezaken.nl8 okt

Het jonge zangtalent Linde Blom uit Harderwijk krijgt plek op podium bij The Diamond Baritones

Op zaterdag 10 oktober 2026 staan The Diamond Baritones met hun nieuwe theatershow The Circle of Life in Podium Het Garnizoen in Harderwijk. Het jonge zangtalent Linde Blom uit Harderwijk krijgt tijdens dit optreden een plek op podium het podium.

Binnenlandfoodinspiration.com25 sep

Hidde de Brabander: “Suiker is voor mij de bron van alle smaak”

Hidde de Brabander is Meester Patissier en SVH Meesterijsbereider én de manager van het IJscentrum en de Patisserie Academie in Vlaardingen. Op deze plek worden jaarlijks zo’n 1.500 cursisten opgeleid tot ijsmaker of patissier.