BinnenlandDe Stentor
Gas? FrieteRia in Dronten bakt snacks op infrarood: ‘Baanbrekend’
Een frituurpan die snacks bakt met warmte door infrarood. Met die uitvinding viel Ria Dekker van FrieteRia en BrasseRia in Dronten vandaag in de prijzen op vakbeurs Horecava. ‘Baanbrekend’, aldus de jury van de Innovation Award.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
