Binnenlandmaxvandaag.nl
Bokkenpootjes van Hidde de Brabander
In Tijd voor MAX maakt Meester Patissier Hidde de Brabander bokkenpootjes. Dit wordt gemaakt met een dacquise biscuit. Dit is een biscuit met opgeklopte eiwitten. Er zijn verschillende soorten biscuits namelijk. En elk soort smaakt anders en komt anders uit de oven. Door de opgeklopte eiwitten worden de bokkenpootjes een beetje trekkerig.
Lees het volledige artikel bij maxvandaag.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
