woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.484 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 882 bronnen.
Onderwerp
29 nieuwsberichten over Meester Patissier Hidde.
Binnenlandfoodinspiration.com
Parijs is voor Meester Patissier Hidde de Brabander de meest inspirerende stad op aarde. In de Franse hoofdstad ligt de basis van onze Nederlandse eetcultuur volgens hem namelijk gewoon op straat. In dit artikel deelt hij 3 ‘must visit’ foodconcepten...
VoedingFoodies Magazine
De lekkerste Franse recepten, de mooiste verhalen en de beste tips & tricks in één magazine verzameld. Het Franse nummer van Foodies is nu verkrijgbaar!
VoedingFoodies Magazine
Geweldig nieuws voor iedereen die dol is op bakken! Vanaf deze maand slaan we de handen ineen met Meester Patissier Hidde de Brabander én deze samenwerking wil je volgen!
Binnenlandbakkersinbedrijf.nl
Henrik Wullems van Bakkerij De Ambachterij in Schoonrewoerd is voor het tweede jaar op rij uitgeroepen tot winnaar van de verkiezing De Beste Aardbeienslof van Nederland. Naast de juryprijs werd dit jaar voor het eerst ook een publieksprijs uitgereikt.
Na twee weken spanning zijn afgelopen donderdag twee winnaars bekroond in de verkiezing van De Beste Aardbeienslof 2026 van Nederland: één gekozen door de vakjury en één door het publiek. Henrik Wullems (33) wist de vakjury opnieuw unaniem te...
Binnenlandad.nl
Wim Versteeg van bakkerij Verba uit Werkendam heeft gisteren de publieksprijs gewonnen in de verkiezing van De Beste Aardbeienslof van Nederland 2026. Henrik Wullems van bakkerij De Ambachterij in Schoonrewoerd won voor de tweede keer op rij de juryprijs.
Binnenlandkampen-live.nl
IJsselmuiden, 13 mei 2026 – Jacobine van den Bos uit IJsselmuiden maakt kans op een landelijke titel. Zij, werkzaam bij Bakkerij by Boonstra, is geselecteerd als finalist voor de Beste Aardbeienslof Publieksprijs 2026, onderdeel van de landelijke...
Binnenlandmaxvandaag.nl
In De kunst van bakken laat Meester Patissier Hidde de Brabander zien hoe u uiteenlopende baksels bereidt. Zoals madeleines, macarons, carrotcake en brownies.
Binnenlandmaxvandaag.nl
In Tijd voor MAX maakt Meester Patissier Hidde de Brabander bokkenpootjes. Dit wordt gemaakt met een dacquise biscuit. Dit is een biscuit met opgeklopte eiwitten. Er zijn verschillende soorten biscuits namelijk. En elk soort smaakt anders en komt anders...
Binnenlandfoodinspiration.com
Column: ‘Ik houd van Parijs omdat de stad vol tegenstellingen is, net als het leven'
Binnenlandfoodinspiration.com
Column: ‘Ik houd van Parijs omdat de stad vol tegenstellingen is, net als het leven'
Na drie edities met telkens ruim 200 deelnemers openen zachtfruitkwaliteitsmerk Prestige Fruit en Beko Groothandel opnieuw de inschrijving voor de wedstrijd De Beste Aardbeienslof van Nederland. Voor de editie van 2026 is de opzet aangepast, met als doel...
BinnenlandHet krantje online
Leidschendam - Dré Eversteijn van Banketbakkerij Wesseling uit Leidschendam strijdt op maandag 16 september tijdens de Beko Najaarsdagen om de eretitel ‘De Beste Aardbeienslof van Nederland 2024’.
BinnenlandDen Helder Actueel
Den Helder – Natasja Wever van Bakkerij Dunselman uit Den Helder is genomineerd voor De Beste Aardbeienslof van Nederland 2024. Samen met 14 andere slofbakkers uit het land strijdt zij op 16 september om de eretitel.
Dit voorjaar riep Prestige Fruit bakkers en patissiers door heel Nederland op om hun creativiteit los te laten op een van de meest traditionele bakkerijrecepten: de aardbeienslof. Negentig deelnemers meldden zich aan om hun creatie tijdens een van de vier...
Binnenlandbakkersinbedrijf.nl
VAKWEDSTRIJD | Wie o wie maakt dit jaar de beste aardbeienslof van Nederland? 12 juni selecteerde de vakjury vijftien finalisten voor de titel ‘De Beste Aardbeienslof van Nederland 2024’. Juryvoorzitter Hidde de Brabander belooft een spannende...
BinnenlandDe Gelderlander
Nu Heel Holland bakt weer is begonnen, gaat het bij veel thuisbakkers kriebelen. Maar wat doe je met al die koekjes, taart en cake? Hergebruiken of via een platform verkopen; voor iedereen die wél wil bakken, maar zich niet ziek wil eten, zijn er oplossingen.
LifestyleWomen Online
Met behulp van Meester Patissier Hidde de Brabander zet jij deze herfst de perfecte chocoladefondue op tafel. En snel ook, want deze fondue bevat maar 5 ingrediënten: Milka chocolade, slagroom, volle melk, kaneelpoeder en een snufje zout.
BinnenlandBakkers in Bedrijf
Aankomende dinsdag vindt de Gouden Gard plaats, de jaarlijkse wedstrijd voor jonge talentvolle patissiers. Vanaf volgend jaar kunnen ook jonge boulangers deelnemen aan de Gouden Gard. Namens de organisatie licht Hidde de Brabander alvast een tipje van de...
Binnenlandbakkersinbedrijf.nl
De Food Innovation Academy (FIA) benoemt Meester Patissier Hidde de Brabander (links) en chef en culinair adviseur Tim Kan (rechts) tot food-ambassadeurs. Ze gaan de Vlaardingse academie helpen het imago van ijs(patisserie) en Aziatisch koken te promoten.