Binnenlandvolkskrant.nl
Bij Haricot in Maastricht laat het jonge team al veel moois zien – al mag dit nieuwe restaurant nog wel even doorrijpen
De jonge chef Mathijs van der Boon toont bij het knappe Haricot in Maastricht een groot creatief talent, maar er is nog ruimte (en tijd) voor ontwikkeling.
Lees het volledige artikel bij volkskrant.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.