2000 lunches per dag en alles moet razendsnel: zo runt chef Robert met zijn collega’s de gigantische keuken van DAF

Wat eten DAF-medewerkers tijdens de lunch? Chef-kok Robert Janse, die de bedrijfskeuken runt, weet het antwoord. Spoiler: het gaat verder dan soep, broodjes en gefrituurde snacks. „We zoeken de balans tussen duurzaam, gezond en voor ieder wat wils.”

Lees het volledige artikel bij Brabants Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsWesterlo Cook Sodexo Ton Hoogers DAF-medewerkers Belgische DAF-fabriek Change-kookwedstrijd DAF-hoofdgebouw

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

MuziekNieuwe plaat30 okt

DIIV – ZIRP!

ZIRP! is de titel van het nieuwe album van DIIV. Deze op het eerste gehoor grappig klinkende titel blijkt echter wel degelijk ergens voor te staan: Zero Interest Rate Policy! Het is het statement van de band dat refereert aan het...

MuziekMaxazine.nl26 okt

DIIV – ZIRP!

Er zijn bands die na een paar platen hun eigen hok bouwen en er nooit meer uit komen. DIIV doet het omgekeerd. Op ‘ZIRP!’, hun vijfde album, trapt het Brooklynse viertal de deur van het shoegazehok in en loopt rechtstreeks naar het stadion.

OnderwijsReformatorisch Dagblad13 okt

Terugroepactie Cook gemalen korianderzaad om mogelijke salmonella

Udea roept gemalen korianderzaad van het biologische merk Cook terug omdat het mogelijk salmonella bevat. Hiervoor waarschuwt de groothandel in biologische levensmiddelen. Het product wordt verkocht bij Ekoplaza en in andere biowinkels.

Advertentie