woensdag 28 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.327 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.048 bronnen.
AlgemeenNOS
In de Nederlandse culinaire wereld wordt geschokt gereageerd op het onverwachtse overlijden van topchef Jonnie Boer, op 60-jarige leeftijd. Veel jonge koks met wie hij werkte, hebben nu hun eigen bekende restaurants. Voor hen was hij een grote inspiratie.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
Binnenlandparool.nl
Een paar uur voordat Maik Kuijpers onwel werd, kwam hij nog lachend de finish van de Dam tot Damloop over.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
De Librije heeft ook in het eerste volledige jaar zonder Jonnie Boer drie Michelinsterren behouden. Voor mede-eigenaar Thérèse Boer en chef-kok Nelson Tanate voelt dat als een enorme bevestiging na wat zij zelf ‘het jaar van de waarheid’ noemden.
PolitiekNederlands Dagblad
Nederland heeft er zeven sterrenrestaurants bij en twee restaurants kregen hun tweede ster. Dat is bekendgemaakt in Maastricht, bij de uitreiking van de Michelinsterren. Ook zonder Jonnie Boer behoudt De Librije in Zwolle zijn drie sterren.