Binnenlandlokaalnieuws.online
Spetters in Breskens en De Kromme Watergang in Slijkplaat houden hun Michelinster
op Ex-eigenaar van Hotel Memlinc vertelt in Scharpoord hoe het voelt om zijn hotel los te laten
Persoon
Laurent Smallegange
8 nieuwsberichten over Laurent Smallegange.
Binnenlandomroepzeeland.nl
Zeeuwse sterrenchefs geëmotioneerd: vanavond 2 minuten stilte in restaurants om overleden Jonnie Boer te eren
Het nieuws dat topchef Jonnie Boer op 60-jarige leeftijd is overleden is bij de Zeeuwse culinaire top hard aangekomen. "Vele malen denk ik terug aan wat ik bij jou en ook van Thérèse geleerd heb. Dat zal me altijd bijblijven", zegt Laurent Smallegange...
AlgemeenNOS
Topchefs geschokt door dood Jonnie Boer: 'Hij leerde mij alles'
In de Nederlandse culinaire wereld wordt geschokt gereageerd op het onverwachtse overlijden van topchef Jonnie Boer, op 60-jarige leeftijd. Veel jonge koks met wie hij werkte, hebben nu hun eigen bekende restaurants. Voor hen was hij een grote inspiratie.
Binnenlandfoodclicks.nl
Vakprijs voor Restaurant Spetters in Breskens
Verkiezing - Restaurant Spetters in Breskens is uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar door restaurantvereniging JRE-Nederland. Het Zeeuwse restaurant van topkok Laurent Smallegange kreeg de vakprijs toegekend tijdens het Eindejaarsdiner van JRE-Nederland...
Binnenlandlekker.nl
Vakprijs voor Restaurant Spetters in Breskens
Restaurant Spetters in Breskens is uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar door restaurantvereniging JRE-Nederland. Het Zeeuwse restaurant van topkok Laurent Smallegange kreeg de vakprijs tijdens het Eindejaarsdiner van JRE-Nederland in Maastricht.
Binnenlanddeondernemer.nl
Sterrenchef Edwin Vinke doet stap terug, zoon Tom neemt het roer over in De Kromme Watergang
Edwin en Blanche Vinke dragen hun tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang over aan hun zoon Tom. Foto: Kelly Thans
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Spetters in Breskens overtreft alle verwachtingen: Geweldig eten, top bediening, verrassende smaken
De lat ligt hoog als je naar een sterrenrestaurant gaat. Spetters in Breskens overtreft alle verwachtingen. Geweldig eten, top bediening, verrassende smaken én precies de dosis gastvrijheid die we wensen.