AlgemeenNRC4 sep 2024

Het aantal restaurants blijft stijgen, maar hoe lang nog?

Het aantal fastfoodrestaurants in Nederland is in tien jaar tijd met de helft toegenomen. Dat schrijft het Centraal Bureau voor de Statistiek woensdag in zijn jaarlijkse publicatie met daarin opvallende statistieken over de staat van het land. Waren er in 2014 nog 12.560 fastfoodrestaurants, begin 2024 waren dat er 19.040, aldus het CBS.

Lees het volledige artikel bij NRC

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsCentraal Bureau voor de Statistiek Inga Blokker CBS-data Foodservice Instituut Nederland

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Economienu.nl8 okt

De restaurantrekening gaat volgend jaar verder omhoog

De prijzen in Nederlandse restaurants en cafés zullen volgend jaar stijgen, verwacht FoodService Instituut Nederland (FSIN). Het kennisinstituut ziet ook dit jaar al hogere prijzen in de horecasector, supermarkten en speciaalzaken.

Landbouw & VeeteeltAGF15 okt

Sligro Food Group ziet lichte omzetdaling in derde kwartaal

Sligro Food Group heeft in het derde kwartaal van 2026 een omzet van 660 miljoen euro gerealiseerd, 0,8 procent minder dan in dezelfde periode een jaar eerder. Over de eerste negen maanden bleef de omzet vrijwel stabiel op 1,934 miljard euro.

Zakelijkduurzaam-ondernemen.nl14 okt

Nieuw onderzoek WUR: Nederlanders eten minder vlees

Nederlanders aten in 2025 gemiddeld 34 kilo vlees, blijkt uit nieuw onderzoek van Wageningen University & Research (WUR). Dat is twee procent minder dan het jaar ervoor. De vleesconsumptie heeft hiermee het laagste punt bereikt in twintig jaar.