Direct naar de inhoud

maandag 26 oktober 2026

Limburg

Nieuws uit Reijmerstok

Binnenlandchapeaumagazine.com

Twee sterren Brut 172 gedurfd maar verdiend

Het team van Chapeau was, in samenwerking met L1TV,  volledig voorbereid op de bekendmaking van de nieuwe Michelingids 2021 voor Nederland, komende maandag. Met twee dagen tevoren al een interview met Hans van Wolde als voorbeschouwing.

Advertentie

Binnenlandtelegraaf.nl

Hotel voor sterrenchef

Politieke ontboezeming op het Stan Huygens-schip tijdens de allerlaatste Sail-dag: ’Ik zeg geen Nee tegen Den Haag’

Binnenlandtelegraaf.nl

Hotel voor sterrenchef | Stan Huygens Journaal

Corona en lockdown. Twee feiten die de sympathieke en bekende sterrenchef Hans van Wolde er niet van weerhouden begin volgend jaar toch een hotelcomplex tegenover zijn nieuwe restaurant Brut172 in het Zuid-Limburgse Reijmerstok te openen.

Binnenlandfrituurwereld.nl

Friettoer van Hans van Wolde vroegtijdig ten einde

De friettoer van sterrenchef Hans van Wolde komt vroegtijdig ten einde. In dagblad De Limburger laat Van Wolde weten dat maar weinig gemeenten er happig op zijn om voor Brut Friterie in hun dorp of stad een standplaats ter beschikking te stellen.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Hans van Wolde begint hotel

De bekende sterrenchef Hans van Wolde opent begin volgend jaar een hotelcomplex tegenover zijn restaurant Brut172 in Reijmerstok. Het gaat om verschillende gebouwen die diverse functies krijgen. Het eigenlijke hotel zal 20 kamers tellen en wordt volgens...

Advertentie

Binnenlandtelevizier.nl

Chef-kok moet levenswerk verkopen

Hans van Wolde is nog altijd vastbesloten in het Limburgse dorpje Reijmerstok zijn droomrestaurant Brut 172 te openen. Na enkele onverwachte tegenslagen ziet de chef-kok zich gedwongen zijn restaurant Beluga te verkopen.

Binnenlandvolkskrant.nl

Er is een hoop smakelijk aan Brut, maar het geheel is wat vet

ans van Wolde had het allemaal. Zijn restaurant Beluga in Maastricht had twee Michelin-sterren en Van Wolde zelf was een van de beste en bekendste koks van Nederland. Vermoedelijk had hij tot het einde der dagen kunnen doorgaan op de ingeslagen weg, maar...

Advertentie