Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Onderwerp

Wageningen UR

210 nieuwsberichten over Wageningen UR.

Landbouw & VeeteeltAGF

"Appel steeds meer als merk weggezet"

Het appelschap in supermarkten verandert: er komt steeds meer focus op nieuwe, knapperige en zoetere appelrassen, zoals Tessa (Jumbo) en Morgana (Superunie). Deze zogeheten clubrassen worden exclusief geteeld door aangesloten leden van coöperatie...

Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness

Friese stikfstofvictorie en vage stalemissies

Of de tsunami aan rechtszaken tegen het stikstofbeleid van het huidige kabinet al helemaal op stoom is, valt moeilijk te beoordelen, maar ook zonder die Wilderiaanse inzet van de twee-eenheid MOB en Vereniging Leefmilieu blijft er geduwd worden op de...

Landbouw & VeeteeltDe Molenaar

Lignine als marker in varkensvoer onderzocht

Op woensdag 10 april promoveert Romy Veersma aan Wageningen UR op een onderzoek naar het gebruik van lignine als marker voor nutriëntverteerbaarheid bij varkens. De studie speelt in op de toenemende toepassing van vezelrijke reststromen in diervoeding en...

Binnenlanddemolenaar.nl

Wageningen start vak over precisiefermentatie

Op 10 maart start Wageningen een mastervak volledig gericht op het nieuwe vakgebied precisiefermentatie. Daar leren studenten in 8 weken tijd hoe ze met micro-organismen en cellen functionele eiwitten kunnen maken voor voeding.

Landbouw & Veeteeltgroentennieuws.nl

Multifunctionele landbouw levert steeds meer geld op

De populariteit van multifunctionele landbouwbedrijven (MFL), zoals zorgboerderijen, campings en boerderijwinkels, blijft toenemen. Inmiddels combineert ruim een derde (37%) van de Nederlandse boeren en tuinders agrarische activiteiten met activiteiten...

Voedingeoswetenschap.eu

Is ultrabewerkte voeding echt zo slecht?

Als een donderslag bij heldere hemel bracht een recente studie aan het licht dat bepaalde ultrabewerkte voedingsmiddelen gezond zijn. Hoe kan je als consument nog weten welke producten je met een gerust gemoed mag eten en wat je beter...

Voedingvrt.be

Is alle ultrabewerkte voeding even ongezond?

Voor voedingsexperts die geen goed woord overhebben voor ultrabewerkte levensmiddelen, moet een grootschalig onderzoek dat eind 2023 in het wetenschappelijk tijdschrift 'The Lancet' werd gepubliceerd, als een knetterende vloek in de kerk zijn overgekomen.