Landbouw & Veeteelt·tw.nl·10 jun 2025

Zonnepanelen zijn efficiënter dan bladeren: hoe landbouw efficiënter draait zonder fotosynthese

Maar hoe zit het nu met die technologie? In feite is het niet heel ingewikkeld, voor wie zich de biologieles van de middelbare school nog herinnert: met behulp van zonlicht maakt het bladgroen suiker, uit koolstofdioxide en water, met zuurstof als restproduct. Voor de scheikundigen: 6CO2+6H2O+lichtenergie → C6​H12​O6​+6O2​. Een wonderlijk fenomeen, maar volgens wetenschappers als Van der Zee enorm inefficiënt. “Een plant gebruikt maar één procent van het zonlicht. In een kas ligt dat iets hoger, maar het blijft zéér inefficiënt.”