Gezondheidad.nl
Zijn gluten ongezond? ‘Wees blij dat je het wél kunt eten’
In de praktijk van diëtist Femke van Liere van Fit For Foodies komen steeds vaker mensen die glutenvrij eten. „Soms lijkt het zelfs alsof ze er een beetje trots op zijn. Maar als ik doorvraag waarom mensen gluten vermijden, weten ze het vaak niet precies.



