EconomieNederlands Dagblad
De chef-kok die in ’s werelds beste restaurant toont hoe Peruaanse en Japanse keuken elkaar versterken
De chef-kok die in ’s werelds beste restaurant toont hoe Peruaanse en Japanse keuken elkaar versterken
Onderwerp
Tsumura
3 nieuwsberichten over Tsumura.
BinnenlandVolkskrant
De chef die in ’s werelds beste restaurant toont hoe Peruaanse en Japanse keuken elkaar versterken
Hij staat liever achter het fornuis dan voor een microfoon, maar vorige week kon hij er niet omheen: Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura werd in Turijn bekroond tot chef van het beste restaurant ter wereld.
Binnenlanddemorgen.be
‘Europa heeft geen eigen sublijst, en dat speelt ons parten’: culinair journalist Femke Vandevelde over ‘The World’s 50 Best Restaurants’
Verrassingen alom bij de bekendmaking van de laureaten van The World’s 50 Best Restaurants afgelopen nacht in Turijn. ‘Er is geen gouden formule’, zegt culinair journalist Femke Vandevelde van De Morgen, die erbij was op de officiële ceremonie.