Direct naar de inhoud

maandag 26 oktober 2026

Persoon

Tim Hayward

2 nieuwsberichten over Tim Hayward.

VoedingFoodlog

Voedselschrijver laaiend op zoutverminderaars

Het begon voor voedselschrijver en restauranthouder Tim Hayward allemaal met een broodje ei en bacon dat hij in een café at. Tot zijn verbazing merkte hij een onweerstaanbare neiging om zout op de bacon te strooien. Dat is raar, want zout maakt...

VoedingFoodlog

Uit eten is weer een ongelofelijke luxe

Nog geen half mensenleven geleden was uit eten gaan een bijzondere gebeurtenis. Sinds het begin van deze eeuw is uit eten gaan in hoog tempo 'gedemocratiseerd'. Het is een 'recht' geworden om voor je lunch een luxe broodje te kunnen kopen, een drankje te...

Advertentie