dinsdag 27 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.360 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.045 bronnen.
Persoon
7 nieuwsberichten over Selma Seddik.
Wageningen Food & Biobased Research, onderdeel van Wageningen University & Research (WUR), heeft samen met horecagroothandel InstockMarket een rekenmodel ontwikkeld om de klimaatimpact van geredde voedselproducten te berekenen.
InstockMarket heeft een investering opgehaald bij DOEN Participaties. Dankzij deze investering kan InstockMarket zijn groei voortzetten en zijn missie om het voedselsysteem duurzamer en circulair te maken, verder realiseren.
Financieelduurzaam-beleggen.nl
InstockMarket, de duurzame horecagroothandel die voedselverspilling tegengaat door reststromen te verwaarden in de horeca, heeft een investering opgehaald bij DOEN Participaties. Dankzij deze investering kan InstockMarket haar groei voortzetten en haar...
Instock viert dit jaar haar tienjarig bestaan. Sinds de oprichting in 2014 heeft Instock zich ontwikkeld van een restaurantconcept tot een horeca groothandel (InstockMarket). Daarnaast hebben ze ook 3 miljoen kilo voedsel gered van verspilling, zo melden ze.
Samen met 200 aanbieders en 600 horecaklanten heeft InstockMarket een nieuwe mijlpaal bereikt, zo geeft de horecagroothandel aan: er is 3 miljoen kilo aan eten gered, wat gelijk staat aan 4,5 miljoen kilo CO2-uitstoot.
ZakelijkAdformatie
Deze week was Bibianne Roetert, marketingmanager Benelux & Beyond Tony's Chocolonely, curator van Random Pic(k) Of The Day For A Week. Vijf dagen lang deelde zij haar inspiratie op de LinkedIn-pagina van Nils Adriaans en Adformatie (één bijdrage per dag).
Instock heeft meer dan 2 miljoen kg aan eten 'gered' van de verspilling. "Een grote mijlpaal waarbij veel schakels in de voedselketen succesvolle samenwerking laten zien." Dit jaar verwacht Instock meer dan een miljoen kilo te 'redden'.