
Gezond eten stimuleren: waarom het lastig is en wat eraan te doen is
Gezond eten blijft voor veel mensen een uitdaging, vooral voor mensen met een laag inkomen. Onderzoek van WUR laat zien dat geldgebrek, stress, een ongezond voedselaanbod en sociale invloeden elkaar versterken en gezonde keuzes belemmeren.

