BinnenlandAlgemeen Dagblad
Fred bewijst bij Paviljoen De Oude Tol: ‘Uit eten hoeft geen rib uit je lijf te kosten, gewoon slim inkopen’
Een budgetrestaurant wil eigenaar Fred Kok (76) Paviljoen De Oude Tol in Oud-Beijerland zeker niet noemen. Maar voor kwaliteit hoef je volgens hem ook geen kapitalen te rekenen. Mits je slim inkoopt en genoegen neemt met gezonde in plaats van woekerwinsten.