BinnenlandAlgemeen Dagblad
Fred bewijst bij Paviljoen De Oude Tol: ‘Uit eten hoeft geen rib uit je lijf te kosten, gewoon slim inkopen’
Een budgetrestaurant wil eigenaar Fred Kok (76) Paviljoen De Oude Tol in Oud-Beijerland zeker niet noemen. Maar voor kwaliteit hoef je volgens hem ook geen kapitalen te rekenen. Mits je slim inkoopt en genoegen neemt met gezonde in plaats van woekerwinsten. Het resultaat? Een bruisende horecazaak aan het Spui die ondanks de inflatie de prijzen laag houdt.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
