zaterdag 31 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.298 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 732 bronnen.
Onderwerp
6 nieuwsberichten over Paris-Ail.
"Over het algemeen is de witte knoflook dit jaar redelijk goed van kwaliteit. Maar we zitten wel met veel middelgrote en zelfs kleine maten, en grote maten zijn er nauwelijks", zegt Patrick Flin, directeur van Paris Ail. En dat geldt niet alleen voor zijn...
Nu de laatste voorraden van de vorige knoflookoogst zo goed als op zijn, maakt de nieuwe aanvoer inmiddels zijn intrede bij Paris Ail, een teler en importeur gevestigd op de groothandelsmarkt van Rungis, nabij Parijs.
De Europese uienmarkt zit momenteel in een dip. Meerdere factoren spelen een rol, waaronder relatief grote voorraden in verschillende teeltlanden. "Er liggen nog steeds flinke voorraden in Europa, en de kwaliteit daarvan is erg wisselend", zegt Patrick...
Tegen de achtergrond van "zeer hoge prijzen", zowel in Frankrijk als in het buitenland, maakt Geoffrey Aumont, verkoper bij Paris Ail, de balans op van de huidige knoflookmarkt. "Sinds enkele jaren zien we een daling van het areaal in Spanje, de grootste...
Een maand na de start van het gele uienseizoen in Frankrijk maakt Patrick Flin, manager van Paris Ail, een balans op van de markt. "De import is klaar en we zijn nu aan de slag met de vroege gele uienrassen, die over twee tot drie weken op zullen zijn.
"De knoflookmarkt heeft het moeilijk in december met hoge prijzen en een kwaliteit die ver onder de verwachtingen ligt," zegt Patrick Flin van Paris-Ail en Royal Saveurs.