zaterdag 24 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.051 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 740 bronnen.
Onderwerp
7 nieuwsberichten over Nikotin.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/05/26113858/290526WEE_2033643272_1.jpg)
AlgemeenNRC
Voor zijn nieuwe restobar Nikotin liet chef Tim van der Molen zich grotendeels inspireren door de Koreaanse keuken, met wat pit uit Mexico en omstreken. Dat levert oesters op die zwoel-smeulend gloeien van guajillo en groene salsa, en perfect gegrilde...
Binnenlandparool.nl
Xander Vrienten (39) is muzikant en werkt komende zomer mee aan de musical The Little Big Things in Carré. Hij heeft warme herinneringen aan de fontein op het Frederiksplein, gaat voor tweedehands gitaarvondsten naar De Plug en laat zijn haar knippen door...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/03/12152910/120326WEE_2032251697_1.jpg)
AlgemeenNRC
Geweld wordt in restaurantkeukens niet meer getolereerd: ‘Als het koks ergens niet bevalt, gaan ze gewoon ergens anders heen’
OpmerkelijkFHM
Zoals elk jaar trekt Into the Woods van Amersfoort naar de NDSM, om de Amsterdamse werf om te toveren in een industrieel sprookjesbos. Gezellig, sfeervol en echte festivalvibes in oktober. Enige essentiële factor is dat het droog moet blijven, is dat het...
Binnenlandbartsboekje.com
Het Gedempt Hamerkanaal (en omgeving) in Noord is voor ons al jaren een vaste prik voor fijne horeca-ervaringen. Euro Pizza kookt hier inmiddels vijf jaar de sterren van de hemel en eerder tipten we al No-Yusu, Restaurant Europa en Coba.
Binnenlandentreemagazine.nl
Door een vroegtijdig beëindigd huurcontract moest chef-kok en ondernemer Tim van der Molen ongewild Coulisse* in Amsterdam sluiten. Hij gooide het roer volledig om en opende met nachtclub Nachbar een laagdrempelige restobar: Nikotin in Amsterdam-Noord.
Binnenlandparool.nl
Bij restobar Nikotin in Noord, van sterrenchef Tim van der Molen en het team achter club Nachbar, draait het om ‘fun dining’: verslavend lekker eten in een losse sfeer. ‘Wij willen die plek zijn waar je blijft hangen, zonder dat het een rave wordt.