Wetenschapdemorgen.be
Oeroude gist uit het lichaam van ijsmummie Ötzi maakt 5.300 jaar later zuurdesembrood
Een onderzoeker uit het South Tyrol Museum of Archaeology in het Italiaanse Bolzano analyseert Ötzi, een man wiens lichaam 5.300 jaar in gletsjerijs bewaard bleef.




:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.metronieuws.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F05%2Fpexels-enginakyurt-1435737.jpg)

/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data107719219-5739ff.jpg)
