BinnenlandDe Gelderlander
100 jaar Michelinsterren: de grootste sterrenkok hield alleen van ‘steak frites’
Precies honderd jaar geleden bedacht het Franse bedrijf Michelin de inmiddels wereldberoemde sterren voor restaurants. Dat wordt maandag gevierd in Monaco, waar de nieuwste Michelingids wordt uitgereikt. De meest bekroonde chef: „Toen ik als kok begon...











