BinnenlandDe Gelderlander
100 jaar Michelinsterren: de grootste sterrenkok hield alleen van ‘steak frites’
Precies honderd jaar geleden bedacht het Franse bedrijf Michelin de inmiddels wereldberoemde sterren voor restaurants. Dat wordt maandag gevierd in Monaco, waar de nieuwste Michelingids wordt uitgereikt. De meest bekroonde chef: „Toen ik als kok begon hield ik eigenlijk alleen maar van steak frites .’’
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
