zondag 25 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
3.958 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 679 bronnen.
Persoon
4 nieuwsberichten over Mattias Maertens.
Binnenlandhln.be
Nieuwpoort was gaststad voor de lancering van Zee van Smaak, een campagne van Westtoer die vis uit de Noordzee promoot. Eén van de acties is het initiatief ‘Fish Dates’ en daaraan werkt chef-kok Mattias Maertens (41) enthousiast mee.
Binnenlandkw.be
Waar drink je de beste picon van West-Vlaanderen? Die vraag probeert KW te beantwoorden, met behulp van onze lezers. M Bistro is een van de 50 genomineerden. Stemmen kan tot 21 juni op KW.be/picon.
Binnenlandkw.be
Vissersstad Nieuwpoort verliest met M Bistro haar enige Michelinster. Voor chef Mattias Maertens en de joviale gastvrouw Sofie een donderslag bij heldere hemel. “We waren dolblij toen we in 2017 onze ster kregen, nu nemen ze hem af.
Binnenlandhln.be
Eind dit jaar bestaat M Bistro in Nieuwpoort-Stad tien jaar, maar dat jubileum wordt er één in mineur, want op de voorstelling van de Michelingids was te horen dat de zaak zijn ster verliest en dat na 8 jaar. Voor Mattias Maertens (39) en Sofie Billiet...