BinnenlandEindhoven's Dagblad
Brasserie de Laegt: ‘Vrachtwagentechnicus en de fiscus zaten samen aan tekentafel voor bijzonder concept’
Verstopt in de Almkerkse polder - je kunt de afslag makkelijk missen - ligt Brasserie de Laegt. Het restaurant bestaat al twee jaar, maar sinds drie maanden is het concept aangepast. Dankzij de Marokkaanse Rachida, die naar eigen zeggen ‘verliefd is...