Binnenlandfoodinspiration.com
Tweesterrenchef Edwin geeft regie over Kromme Watergang** aan zoon Tom Vinke
Welke toekomstplannen hebben de sterrenchefs en hoe verdienen horeca-iconen hun brood? Je leest het in de rubriek Menu van de Dag.
Persoon
Kevin Schlaman
8 nieuwsberichten over Kevin Schlaman.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Met deze 5 gangen steel jij de show op de paasbrunch (en daar sta je geen uren voor in de keuken)
Afbakbroodjes in de oven. Eieren in het steelpannetje. Tijdens de paasdagen gaan we massaal aan de brunch. Maar hoe geef je de gerechten meer cachet, zonder dat je uren in de keuken staat? Kevin Schlaman, chef-kok van de Echoput in Hoog Soeren, gaat de...
BinnenlandEntree Magazine
Kevin Schlaman is de nieuwe chef-kok bij Restaurant de Echoput - Entree Magazine
Het 66-jarige familiebedrijf Hotel Restaurant de Echoput van de familie Klosse heeft Kevin Schlaman (30) aangetrokken als nieuwe chef-kok. Naast een nieuwe chef-kok zijn ook de broers Jan Kees (28) en Lodewijk Klosse (32) het familiebedrijf ingestapt.
BinnenlandHospitality Management
Hotel Restaurant de Echoput slaat een nieuwe weg in - Hospitality Management
Er waait een frisse wind in Hotel Restaurant de Echoput. Het 66-jarige familiebedrijf van de familie Klosse heeft Kevin Schlaman (30) aangetrokken als nieuwe chef-kok. Daarnaast zijn twee jonge broers het familiebedrijf ingestapt.
Binnenlandwww.derestaurantkrant.nl
Kevin Schlaman nieuwe chef-kok van de Echoput - www.derestaurantkrant.nl
Er waait een frisse wind in Hotel Restaurant de Echoput. Het 66-jarige familiebedrijf van de familie Klosse heeft Kevin Schlaman (30) aangetrokken als nieuwe chef-kok. Daarnaast zijn twee jonge broers het familiebedrijf ingestapt.