Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Persoon

Katja Logatcheva

27 nieuwsberichten over Katja Logatcheva.

WetenschapWelingelichte Kringen

Studie: Nederlanders meer geld kwijt aan duurzaam eten

WAGENINGEN (ANP) - Nederlanders geven steeds meer uit aan eten met een duurzaamheidskeurmerk. Toch blijven deze producten in het totale boodschappenmandje een betrekkelijk klein aandeel vormen, komt naar voren uit onderzoek van Wageningen University &...

Zakelijkduurzaam-ondernemen.nl

Consument geeft opnieuw meer uit aan duurzaam voedsel

Ook in 2024 gaven Nederlandse consumenten meer uit aan duurzaam voedsel. De bestedingen stegen met ongeveer 4%, in lijn met de groei van de totale voedseluitgaven. Het aandeel van duurzaam voedsel bleef stabiel op 21% van alle uitgaven.

Voedinglevensmiddelenkrant.nl

"Bestedingen

WAGENINGEN – Nederlandse consumenten gaven in 2024 ongeveer 4% meer uit aan duurzaam voedsel. De uitgaven stegen daarmee in gelijke trend met de totale uitgaven aan voedsel. Duurzaam voedsel maakt ongeveer 21% uit van alle uitgaven.

Voedingduurzaamnieuws.nl

Consument is meer geld kwijt aan voedsel, ook duurzaam

Ook in 2024 gaven Nederlandse consumenten meer uit aan duurzaam voedsel. De bestedingen stegen met ongeveer 4%, in lijn met de groei van de totale voedseluitgaven. Het aandeel van duurzaam voedsel bleef gelijk op 21% van alle uitgaven.

VoedingFoodlog

Bio klinkt hier te 'links'

Denemarken en Nederland vertonen veel overeenkomsten. Beide landen zijn vlak, waterrijk en hebben groene weides die zich uitstekend lenen voor landbouw. Toch is er een groot verschil: Denemarken is wereldleider op het gebied van biologisch eten, terwijl...

Voedingbiojournaal.nl

"Biologisch eten onnodig duur in supermarkt"

Milieudefensie heeft 8 april bij de aandeelhoudersvergadering van Ahold Delhaize actie gevoerd tegen de prijzen die het moederbedrijf van Albert Heijn rekent voor biologische voeding.

RetailRetail news

Biologisch groeit, maar waarom blijft de grote doorbraak uit?

RetailTrends belt iedere week met een expert over een opvallende actuele ontwikkeling. Deze keer: Katja Logatcheva, onderzoeker bij Wageningen University & Research (WUR) en bekend van de Monitor Duurzaam Voedsel over de opmars van biologisch voedsel.

Zakelijkduurzaam-ondernemen.nl

Meer duurzaam voedsel verkocht in 2023, zelfs bij gestegen prijzen

Consumenten hebben in 2023 14% meer uitgegeven aan voedsel met een duurzaamheidskeurmerk dan het jaar ervoor. De totale consumentenbestedingen aan duurzaam voedsel in drie onderzochte verkoopkanalen, namelijk supermarkten, foodservice en speciaalzaken voor...