zaterdag 24 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.680 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 846 bronnen.
Persoon
4 nieuwsberichten over Julia Keppler.
WetenschapWageningen UR
Op 10 maart start Wageningen als een van de eerste universiteiten een mastervak volledig gericht op het nieuwe vakgebied precisiefermentatie. Daar leren studenten in acht weken tijd hoe ze met micro-organismen en cellen functionele eiwitten kunnen maken...
BinnenlandKlimaatweb
‘Pluralisme, diversiteit, regulering, sociale verantwoordelijkheid en creativiteit is de oplossing voor een duurzame veehouderij van de toekomst. Het maximaliseren van de winst en massaproductie is juist niet de manier om uit de huidige crisis te...
WetenschapWageningen UR
“Misschien kunnen we ooit op een dak middenin de stad eiwitten produceren”, zegt Julia Keppler van het Laboratorium van Levensmiddelenproceskunde. Dit lab bestudeert melkeiwitten die zijn gemaakt door cellen in plaats van koeien.
Landbouw & VeeteeltKlimaatweb
Extensieve landbouw staat steeds meer in de belangstelling, omdat het leidt tot minder stikstofuitstoot en bijdraagt aan biodiversiteitsherstel in natuurgebieden en op boerenland. Maar het brengt meestal ook minder opbrengsten voor de boer.