Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

Persoon

Joop Braakhekke

50 nieuwsberichten over Joop Braakhekke.

EntertainmentWeekblad Party

Joop Braakhekke, een bon vivant stuiterend door de keuken

In ‘Max Magazine’ haalt Eppo van Nispen tot Sevenaer, directeur van het Nederlands Instituut voor Beeld & Geluid, iedere week herinneringen op aan historische gebeurtenissen in ons medialandschap. Onlangs besprak hij Joop Braakhekke, de extravagante...

LifestyleLXRY

Michel van der Kroft: ‘Ik leg mijn ziel op het bord’

Al zeventien jaar geeft Michel van der Kroft (Hoorn, 1969) leiding aan de keuken van tweesterrenrestaurant ’t Nonnetje in Harderwijk. Zijn Portugees-geïnspireerde keuken – gebaseerd op de liefde voor zijn vrouw en tweede vaderland – kent zijn gelijke niet.

EconomieRTL Nieuws

Hoe het iconische showrestaurant Le Garage op de fles ging

Met het gisteren bekend geworden faillissement van Le Garage komt er voorlopig een einde aan het iconische restaurant dat 33 jaar geleden werd opgericht door Joop Braakhekke in Amsterdam. Onder de flamboyante ondernemer groeide Le Garage al snel uit tot...

BinnenlandNieuws.nl

Jaarbeurs heeft een nieuwe chefkok

Peter Scholte is per 1 maart 2023 de nieuwe chefkok van Koninklijke Jaarbeurs. Hiervoor werkte Peter Scholte onder andere bij Le Garage van Joop Braakhekke, The Duchess in het W hotel in Amsterdam, Spaans restaurant elBulli en hij verdiende een...

BinnenlandNRC

De lunch is ongemak - NRC

Eerlijk jatwerk lag elf jaar geleden aan de basis van het lunchinterview in NRC . Redacteur Arjen Ribbens was door toenmalig hoofdredacteur Peter Vandermeersch gevraagd een nieuw katern bij de zaterdagkrant te bedenken, één waarin verhalen zouden landen...

Binnenlandmissethoreca.nl

Echtpaar Hagedoorn is meest markant

Jan en Bep Hagedoorn van Kampeercentrum Beerze Bulten in het Overijsselse Beerze zijn uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemers van 2005. De jury ...