woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.390 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 856 bronnen.
Persoon
16 nieuwsberichten over Jonah Freud.
Binnenlandparool.nl
Culinair kenner Jonah Freud tipt tien kookboeken voor de herfstmaanden. Maak de ‘simpele’ recepten van Ottolenghi, ontdek welke vegetarische gerechten migranten doen denken aan hun geboorteland en leer van een Belgische slagersfamilie.
ZakelijkBoekblad
De komende weken wordt het 100.000e exemplaar van 'De banketbakker' van Cees Holtkamp en Jonah Freud verkocht. Ter gelegenheid daarvan zijn vijf gouden exemplaren gedrukt die recht geven op een bezoek aan Patisserie Holtkamp in Amsterdam.
Binnenlandflessenpostuitbergen.nl
Op vrijdag 5 september organiseert Het Hof by blooming een bijzondere avond voor liefhebbers van koken, geschiedenis en verhalen. In het monumentale herenhuis in Bergen (NH) nemen culinair journalist Jonah Freud , boekhistoricus Garrelt Verhoeven en...
TV & RadioHet Parool
Culinair kenner Jonah Freud zet de smakelijkste nieuwe kookboeken in het lentezonnetje. Breid je saladerepertoire uit, ontdek het verborgen talent van de zure kers, of laat je verrassen door recepten met een onmiskenbaar AI-sausje.
Binnenlanddewestkrant.nl
In onze buurt zitten we ruim in de boeken. We hebben vele OBA’s, boekenkasten en boekenwinkels. Nieuw, tweedehands, romans, kookboeken, thrillers en graphic novels. Wat voor soort boeken je ook zoekt, bij ons vind je ze. Deze route helpt je op weg.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2024/11/07114147/data123987121-968e57.jpg)
AlgemeenNRC
De auteurs zijn boekhistoricus Garrelt Verhoeven, die jarenlang hoofdconservator bij de bijzondere collecties van de UvA was en tevens voorzitter van de Stichting Gastronomische Bibliotheek, en culinair journalist Jonah Freud, die in haar Amsterdamse...
Film en uitgaanVolkskrant
Een culinair journalist en een historicus bundelden vijf eeuwen kookgeschiedenis aan de hand van recepten uit honderd kookboeken. Dan blijkt dat de Nederlandse keuken lang niet altijd zo braaf was, en dat het aardappelen-vlees-groentenkeurslijf ook weer...
TV & RadioHet Parool
Acteur Marcel Musters begon na de opheffing van mugmetdegoudentand aan een nieuw project: Huis Mus. Zondag is het eerste feest, het Feest van de 100 vrouwen . ‘Het groeit eigenlijk vanzelf, zonder veel te hoeven doen.’
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/12/data109445910-718f10.jpg)
AlgemeenNRC
Twee nieuwe kookboeken helpen mensen die graag geheel plantaardig willen koken, maar er nog niet bedreven in zijn. De basis wil je vaste handboekje zijn, Van aardappel tot zeewier gaat wat dieper op de materie in.
BinnenlandNieuws uit Berkelland
BORCULO – Op zondag 10 december zwaait gastvrouw Jonah Freud de scepter in de Borculose synagoge. Zij gunt dan haar gasten een kijkje in de joodse keuken en zal hen inwijden in de geheimen van die keuken. Haar verhaal vertelt zij met haar onlangs...
Binnenlandparool.nl
Tien jaar geleden verloor Amsterdam in Johannes van Dam een geliefde en gevreesde restaurantcriticus. Vrienden en vakgenoten blikken terug en maken de balans op van zijn gastronomische erfenis: welke echo’s van Van Dam klinken nog door in keuken en...
BinnenlandNieuws uit Berkelland
BORCULO – Educatief en Joods Cultureel Centrum Synagoge Borculo is er klaar voor. Het bestuur van de stichting heeft voor het seizoen 2023-2024 een gevarieerd programma samengesteld.
ZakelijkBoekblad
De Kookboekhandel in Amsterdam blijft bestaan. Jonah Freud heeft op de laatste dag van 2022 een overnamekandidaat gevonden. Die heropent de sinds Kerst gesloten winkel op 1 april aanstaande.
LifestyleHet Parool
De Kookboekhandel van Jonah Freud op de Haarlemmerdijk leek op 1 januari voorgoed de deuren te gaan sluiten. Op de valreep meldde zich echter een nieuwe eigenaar.
ZakelijkBoekblad
Jonah Freud stopt per 1 januari met de Kookboekenhandel in Amsterdam. Dat maakte ze eind vorige week bekend via sociale media.
VoedingFoodies Magazine
Herken je dat? Eindeloos op zoek naar dat ene kookboek waaruit je élk recept wilt maken. Foodies Boekenclub inspireert je! Op onze redactie staat een grote boekenkast, gevuld met honderden kookboeken. Stuk voor stuk nemen we ze mee naar huis om eruit te koken.