donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.584 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 963 bronnen.
Persoon
48 nieuwsberichten over Joël Broekaert.
Binnenlandpzc.nl
Het Jenevermuseum in Schiedam viert komend weekend met het Jeneverfestival weer eens een leuk feestje. Na alle politieke beslommeringen van de afgelopen maanden kan het museum dat ook wel gebruiken.
Binnenlandad.nl
Het Jenevermuseum in Schiedam viert komend weekend met het Jeneverfestival weer eens een leuk feestje. Na alle politieke beslommeringen van de afgelopen maanden konden ze dat ook wel gebruiken. „We kunnen de stad ook weer laten zien waar we goed in zijn.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/03/02163829/060326CUL_2031709442_clamato2.jpg)
AlgemeenNRC
Dat Joel Broekaert zich niet volledig verliest in het mezcal-aanbod van Taquería Clamato is te danken aan het goeie eten op de kaart. Wel is er een overkill aan mayo.
Binnenlandindebuurt
Een bijzondere editie van De slimste mens staat voor de deur, want het is het laatste seizoen dat door Philip Freriks en Maarten van Rossem wordt gepresenteerd. Alle deelnemers zijn oud-winnaars van het programma en er doen ook stadsgenoten...
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data122790402-f2db64.jpg)
AlgemeenNRC
Joel Broekaert proeft bij Menu Corridor aantrekkelijke combinaties die op papier steeds net iets beter klinken dan ze uiteindelijk op tafel zijn.
Binnenlandat5.nl
6 oktober 2024, 13.00 uur · Aangepast 6 oktober 2024, 17.43 uur · Door Jesler Bos
:format(jpeg):fill(f8f8f8,true)/s3/static.nrc.nl/podcasts/wp-content/blogs.dir/131/files/2022/09/nrc-het-uur1280x768v0122072022.png)
AlgemeenNRC
Culinair schrijver Joël Broekeart over hoe we ‘beter’ gaan eten door met aandacht te eten
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2024/09/25143734/data122160628-ea4d51.jpg)
AlgemeenNRC
Flores was voorheen een bistro: veel vlees, niet bepaald duurzaam – niet meer van deze tijd. Nu eet je er pakkende, speelse groentegerechten, vindt Joël Broekaert .
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data117898662-04f313.jpg)
AlgemeenNRC
Joël Broekaert eet bij Pelusa, een buurtkroeg met een waanzinnige bier- en ciderkaart. Het eten is niet allemaal even verfijnd, maar het meeste is wel ontzettend lekker.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data117553841-c5ba2c.jpg)
AlgemeenNRC
Er is een nieuwe trend, schrijft Joël Broekaert : de broodgang, als gerecht in het menu. Als het volmaakt is, kan het de beste gang van de avond worden. Zoals bij Heimat.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data117192471-712dff.jpg)
AlgemeenNRC
De Turkse keuken is buitengewoon gevarieerd, schrijft Hassnae Bouazza . In Eindhoven krijg je bij restaurant Nev een uitstekende indruk van die culinaire veelzijdigheid.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data116660334-7b39c5.jpg)
AlgemeenNRC
Hij was de paté-expert, maar chef Timo de Beurs blijkt ook begaafd in de Chinese keuken. Bij Wu eet Joël Broekaert onder meer perfect gestoomde zeebaars.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data116242357-963626.jpg)
AlgemeenNRC
Bij Cellar Door in Woudrichem, bestierd door een koppel dat eerst voor Sergio Herman werkte, eet Joël Broekaert een aantal fenomenale gerechten. Het is alleen wel érg prijzig.
BinnenlandOost Online
Ieder jaar in mei staat een deel van het programma van Mediamatic in het teken van de invasieve exoot Japanse duizendknoop. Deze inmiddels door velen gevreesde en gehate plant wordt op allerlei manieren bevochten en uitgeroeid, want ze is een beetje...
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2024/05/data115228945-c7e744.jpg)
AlgemeenNRC
Bij Zhangliang Malatang in Rotterdam smaakt bijna alles naar kippenbouillonpoeder, schrijft Joël Broekaert . Bij Mogu Malatang in Amsterdam eet je een prima, gezonde maaltijd.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data114946643-b6a431.jpg)
AlgemeenNRC
Terroir is een aanwinst voor Utrecht, schrijft Joël Broekaert . Een geslaagd gerecht is de tarte d’oignon met roscoff-uien. Ofwel: pizzabroodje meets kaasuienstok op hoog niveau.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2024/03/data113561666-a7162f.jpg)
AlgemeenNRC
Het restaurant van de Indiase cricketheld Suresh Raina is niet de spannendste Indiër, maar je hebt er een prima avond
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2024/03/web-1603zatlevvandekaart.jpg)
AlgemeenNRC
Bij The Church (ja, dat zit in een kerk) eet je geweldige kreeft, maar ligt tuttigheid ook op de loer
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data112292793-42fa10.jpg)
AlgemeenNRC
Het zijn eigenlijk twee zaken in één: Kampong Express & Super Crêpe , een Maleisische toko en een Chinese crêperie. Met stip het lekkerste gerecht is de laksa, vindt Joël Broekaert .
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data111910174-875386.jpg)
AlgemeenNRC
Bij restaurant Europa eet Joël Broekaert een van de beste vegetarische hoofdgerechten in tijden. Er kunnen ook absoluut nog dingen beter.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2024/02/data111309978-3d6d47.jpg)
AlgemeenNRC
Bij het Deventer familierestaurant Chez Antoinette koken ze – je verwacht het niet met de naam – Portugees. En goed ook, ziet Joël Broekaert.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2024/01/data110923460-c8e57b.jpg)
AlgemeenNRC
De smashburgers, enorm populair in Nederland, bij keten Fat Phill’s mogen er volgens Joël Broekaert zijn. Aan de rest van de kaart moet je echt niet willen beginnen.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/11/ontwerp-zonder-titel-5.gif)
AlgemeenNRC
Het voelde een beetje als à la recherche du temps perdu , een reis naar een tijd die er niet meer is. Wandelend door de Utrechtse straten, op zoek naar fijne eetplekjes, zag ik hoeveel er was veranderd, maar hervond ik ook de vertrouwdheid van weleer.
AlgemeenLeeuwarder Courant
Aankomende week, aan het einde van de Kookboekenweek, wordt de winnaar van het Food & Friends Gouden Kookboek bekend gemaakt. Wij hebben alvast een eigen selectie gemaakt uit onlangs verschenen boeken.