AlgemeenNRC
Je zou denken: zuur op zuur, zou je dat wel doen?
Terroir is een aanwinst voor Utrecht, schrijft Joël Broekaert . Een geslaagd gerecht is de tarte d’oignon met roscoff-uien. Ofwel: pizzabroodje meets kaasuienstok op hoog niveau.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data114946643-b6a431.jpg)
Lees het volledige artikel bij NRC
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsJoël Broekaert