
BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe
The next Asian thing: de opmars van de Koreaanse keuken in Nederland
Kimchi, bibimbap, gochujang. Woorden die een decennium geleden tot fronsende wenkbrauwen leidden. Maar voor de generatie Z zijn ze net zo gewoon geworden als sushi, sashimi of miso. De Koreaanse keuken is the next Asian thing voor Nederlandse kookliefhebbers.

/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data92939754-a0a8ea.jpg)