Australië levert jaarrond fingerlimes
Het aantal telers van fingerlimes in Australië is de afgelopen jaren toegenomen. Daarbij gaat het zowel om kleinschalige telers met een beperkt aantal bomen als om bedrijven met honderden bomen in productie.
Persoon
Jade King
4 nieuwsberichten over Jade King.
Fingerlime: van luxefruit naar een reguliere plek in het schap
Er zijn ongeveer 70 telers van fingerlimes in Australië, variërend van kleinschalige telers met een paar honderd bomen tot grotere bedrijven met duizenden planten. De oogst werd in 2020 op ruim 100 ton geraamd. Aangezien de sector de afgelopen vier jaar...
Australische Native Fingerlime Alliantie opgericht om fingerlimetelers te verenigen
De inheemse fingerlime uit Australië heeft wereldwijd aandacht gekregen. Deze vrucht, rijk aan voedingsstoffen en herkenbaar door zijn parels van citruskaviaar, levendige kleuren en nieuwe smaken, heeft de interesse gewekt van koks en consumenten wereldwijd.
Nieuwe brancheorganisatie voor finger limestelers in oprichting in Australië
Een Australische teler van finger lime probeert de eerste brancheorganisatie op te richten voor dit fruit, eerst in Australië, maar daarna ook met internationale telers om kennis op te bouwen die nodig is voor de groei van dit inheemse fruit.