Direct naar de inhoud

zaterdag 24 oktober 2026

Onderwerp

Het Roode Koper

20 nieuwsberichten over Het Roode Koper.

Binnenlandentreemagazine.nl

Le Havre in Elburg opent in rijksmonument

Sinds eind 2024 is Elburg een restaurant rijker met de opening van Le Havre. Gevestigd in een rijksmonument binnen de vesting, serveert eigenaar en chef-kok Peter Kok gerechten gebaseerd op de Franse keuken.

BinnenlandErmelo van Nu

Het Roode Koper wint net geen Gouden Koksmuts

ERMELO – Vorige week maandag werd op de Horecava in Amsterdam in de finale gestreden om de Gouden Koksmuts. Deelnemers Nina Graver en Gerben de Lange, koks bij Het Roode Koper wonnen net niet, maar zijn wel een mooie ervaring rijker.

LifestyleYour little black book

6 X leuke herfsttips door heel Nederland

Ben je net als ik gek op oesters? De R zit weer in de maand en dat betekent dat het wildplukseizoen weer begonnen is! Ik heb inmiddels een paar keer oesters geraapt in Nederland en het is echt ontzettend leuk om te doen. Er zijn in Nederland verschillende...

BinnenlandOost Online

Harde & haute cuisine

Onlangs presenteerde Keramiekmuseum Princessehof Kunst en koken, een kookboek voor de gevorderde thuiskok. Het boek laat zich lezen als een culinaire routekaart aan de hand van keramiekstukken uit de collectie van het Princessehof in Leeuwarden.