BinnenlandOost Online
Harde & haute cuisine
Onlangs presenteerde Keramiekmuseum Princessehof Kunst en koken, een kookboek voor de gevorderde thuiskok. Het boek laat zich lezen als een culinaire routekaart aan de hand van keramiekstukken uit de collectie van het Princessehof in Leeuwarden. Samensteller en (mede)auteur is Teuntje Klinkenberg, in Oost bekend van de literaire lezingen (Schrijvers en Soep) die zij maandelijks in Oba Linnaeus organiseert. Voor Kunst en koken werkte ze samen met culinair creatief Jean Beddington.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

