Direct naar de inhoud

zaterdag 24 oktober 2026

Persoon

Hans van Wolde

575 nieuwsberichten over Hans van Wolde.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Hans van Wolde begint hotel

De bekende sterrenchef Hans van Wolde opent begin volgend jaar een hotelcomplex tegenover zijn restaurant Brut172 in Reijmerstok. Het gaat om verschillende gebouwen die diverse functies krijgen. Het eigenlijke hotel zal 20 kamers tellen en wordt volgens...

Binnenlandtelevizier.nl

Chef-kok moet levenswerk verkopen

Hans van Wolde is nog altijd vastbesloten in het Limburgse dorpje Reijmerstok zijn droomrestaurant Brut 172 te openen. Na enkele onverwachte tegenslagen ziet de chef-kok zich gedwongen zijn restaurant Beluga te verkopen.

Binnenlandquotenet.nl

Hans van Wolde kookt in Brut 172 de keuken van de toekomst

Vanavond is 'Brut, Dromen onder grote druk' op televisie. In de serie wordt sterrenchef Hans van Wolde gevolgd in het najagen van zijn droom, het restaurant Brut 172. Quote ging - tussen de lockdowns - eten in de Zuid-Limburgse hoeve van Van Wolde.

Binnenlandentreemagazine.nl

Interview Hans van Wolde: ‘Ik heb geen haast'

Het gloednieuwe restaurant Brut172 in Reijmerstok speelt de hoofdrol in de televisie-documentaire Dromen onder grote druk. Deze is sinds kort wekelijks te zien op RTL4. Wij gingen langs bij eigenaar en chef Hans van Wolde (53).

Binnenlandmissethoreca.nl

Vijf nieuwe leden voor Alliance Gastronomique

Alliance Gastronomique krijgt er per 1 januari 2021 vijf nieuwe leden bij. De restaurants Alma (Oisterwijk), Brut172 (Reijmerstok), Joann (Enschede), De Bloemenbeek* (De Lutte) en Tilia (Etten-Leur) treden toe toe Europa's langst bestaande...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Een leven vol schoonheid

Bert Quadvlieg, qua stijl enigszins de tegenhanger van Jan des Bouvrie. Maar ook voor Bert Quadvlieg staat als binnenhuisarchitect zijn leven in het teken van schoonheid. Vele kastelen, villa’s en landhuizen richtte hij in voor een internationale clientèle.

Binnenlandlekker.nl

Brut 172

In Reijmerstok, diep in het Limburgse Mergelland, laat SVH Meesterkok Hans van Wolde zien hoe terroir en ambitie elkaar kunnen versterken. Zijn keuken is rijk, complex en aards, met lokale producten in de hoofdrol. De gerechten tonen technische beheersing...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Nieuw concept Hans van Wolde klopt helemaal

Een van de meest in het oog springende initiatieven in de Limburgse gastronomie is zonder twijfel de opening van restaurant BRUT 172 in Reijmerstok door Hans van Wolde, die op zijn vorige locatie Beluga Loves You in Maastricht twee Michelinsterren behaalde.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Topchef in Reijmerstok, aflevering 4

Jo Cortenraedt volgde voor L1 Hans van Wolde in zijn reis richting de opening van zijn levensdroom; Brut172. In aflevering vier van deze docu-reeks zien we hoe de laatste loodjes aan het restaurant worden gelegd in aanloop naar het openingsweekend begin...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Topchef in Reijmerstok

Jo Cortenraedt maakte voor L1 een vierdelige reeks over Topchef Hans van Wolde, die een nieuw avontuur is begonnen in Reijmerstok, genaamd Brut. Deze vierdelige reeks brengt Chapeau 4 zondagen via haar kanalen. Vandaag aflevering 3

Binnenlandchapeaumagazine.com

Topchef in Reijmerstok

Jo Cortenraedt maakte voor L1 een vierdelige reeks over Topchef Hans van Wolde, die een nieuw avontuur is begonnen in Reijmerstok, genaamd Brut.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Een geslaagd openingsweekend voor Brut172

Ruim tweeënhalf jaar nadat Hans van Wolde bekendmaakte een boerderij in Reijmerstok te hebben gekocht, was het afgelopen weekend eindelijk zo ver: de Michelin-chef en zijn vertrouwde crew ontvingen na een intensieve verbouwing met indrukwekkend resultaat...