Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

Onderwerp

Gespot

622 nieuwsberichten over Gespot.

VoedingFoodlog

Frankrijk introduceert oorsprongslabel voor ingrediënten

Vanaf deze zomer verschijnt er een nieuw logo op levensmiddelen in Frankrijk: Origin'Info. Het blauwe of zwarte logo moet consumenten meer inzicht geven in de herkomst van ingrediënten in bereide maaltijdproducten. Na de introductie van Nutri-Score, richt...

VoedingFoodlog

WHO waarschuwt tegen Ozempic-vervalsingen

De immense populariteit van het 'afslank-stofje' semaglutide, in combinatie met de daardoor beperkte beschikbaarheid, brengt criminelen ertoe nepvarianten op de (zwarte) markt te brengen. Dat brengt zodanige risico's met zich mee dat de...

VoedingFoodlog

Behandeling van ondervoeding bespaart miljarden

Ondervoeding is een onderbelicht probleem onder ouderen, terwijl het impact heeft op de gezondheid van patiënten en de zorgkosten. De kosten van onbehandelde ondervoeding kunnen oplopen tot wel €3 miljard. De cijfers komen uit een gezondheidseconomisch...

VoedingFoodlog

Aantal gevallen van parkinson bijna verdubbeld

Het aantal gevallen van patiënten met de ziekte van Parkinsonpatiënten groeit wereldwijd snel. Volgens de Nederlandse neuroloog Bas Bloem is er zelfs sprake van een explosieve toename. Bloem is ervan overtuigd dat die versnelling samenhangt met het gebruik...

VoedingFoodlog

Russische staatseigendommen geveild in Nederland

Maandag werden de rechten van achttien Russische wodkamerken geveild in Den Haag. Het in Luxemburg gevestigde bedrijf Spirits International kocht deze rechten voor €1,6 miljoen. Dit bedrijf, ook bekend als SPI Group, had de merken al eerder in bezit, maar...

VoedingFoodlog

Jaarlijks verdwijnen duizenden Ierse paarden in ons voedsel

De Ierse publieke omroep RTÉ heeft een nieuw paardenvleesschandaal onthuld. Meer dan 10 jaar na de 'paardenvleesaffaire' blijkt dat er jaarlijks tienduizenden Ierse paarden 'verdwijnen'. Ze worden omgekat en komen via een complex Europees netwerk in de...

VoedingFoodlog

AI helpt landbouw in de strijd tegen klimaatverandering

Klimaatverandering baart de landbouw zorgen. AI biedt een manier om klimaatbestendig te telen. Door nauwkeurige weersvoorspellingen en snellere ontwikkeling van nieuwe gewassen kunnen boeren met grotere zekerheid oogsten binnenhalen terwijl het klimaat...

VoedingFoodlog

Amsterdam en Rotterdam bovenaan top-100 duurzaamste steden

Voor de zesde keer rangschikte advies- en ingenieursorganisatie Arcadis de duurzaamste steden ter wereld. Bovenaan de top-100 prijken Amsterdam en Rotterdam. Alle steden in de top-10 zijn Europees. Met nog ruim 2.000 dagen te gaan om de duurzaamheidsdoelen...

VoedingFoodlog

Kweekvis verslaat voor het eerst wilde vangst

Voor het eerst overtreft de productie van gekweekte vis die van wilde vangst. In 2022 werd er wereldwijd maar liefst 94,4 miljoen ton vis gekweekt in kooien en vijvers, terwijl de wilde vangst bleef steken op 91 miljoen ton, aldus een rapport van de...

VoedingFoodlog

‘Hitteflatie’ wordt oorzaak van sociale onrust

Stijgende voedselprijzen door extreme hitte. In de EU ervoer Spanje vorig jaar voor het eerst nadrukkelijk wat dat betekent. In het Midden-Oosten en andere warme regio's kunnen de effecten zelfs nog groter zijn.

VoedingFoodlog

Nieuwe coalitie reserveerde geen geld voor schoolmaaltijden

Het aanbieden van gratis schoolmaaltijden komt ten goede aan het welzijn en de prestaties van kinderen uit gezinnen met een laag inkomen. Toch hangt de toekomst van het succesvolle programma aan een zijden draadje. De nieuwe coalitie heeft de ruim €100...

VoedingFoodlog

Als een plantje terugkomen is nog duurzaam ook

Dat begraven niet de allerduurzaamste manier is om na je overlijden met je lichaam om te gaan, is genoegzaam bekend. Cremeren is al beter, en als binnenkort de Wet op de lijkbezorging wordt herzien, mag je in Nederland voortaan je lichaam ook laten resomeren.

VoedingFoodlog

2024 opnieuw zorgelijk jaar voor Nederlandse zeevissers

Het jaar 2023 was een zorgelijk jaar voor de Nederlandse zeevisserij. Zowel de kotter- als de trawlervisserij leden verliezen van respectievelijk €3,1 miljoen en €5 miljoen. De 'kleine zeevisserijvloot' maakte wel een bescheiden winst van €2,3 miljoen en...

VoedingFoodlog

Zit er straks mandarijn of mango in je sinaasappelsap?

Een nieuwe crisis tekent zich af in de wereldmarkt van voedselgrondstoffen: nog nooit waren de prijzen voor diepgevroren sinaasappelconcentraat zó hoog. De International Fruit and Vegetable Juice Association (IFU) overweegt zelfs de internationale...

VoedingFoodlog

Prijzen biologisch dalen, boer levert marge in

Biologische voeding heeft een duur imago, maar inmiddels wordt het prijsverschil tussen biologische en niet-biologische producten steeds kleiner. In sommige gevallen betaal je voor biologische producten nauwelijks meer dan voor gangbare varianten, ontdekte...

VoedingFoodlog

Greenpeace blokkeert introductie Golden Rice op Filipijnen

Tienduizenden kinderlevens staan op het spel door het besluit van het Filipijnse gerechtshof de toestemming om 'Golden Rice' te gaan verbouwen te herroepen. En dat is de schuld van Greenpeace, schrijft de Britse krant The Observer in een editorial.

VoedingFoodlog

Hoe de voedingsindustrie het risico van UPF’s bagatelliseert

Toen de Braziliaanse voedingswetenschapper en -activist Carlos Monteiro 15 jaar geleden de term 'ultra-processed foods' (UPF) introduceerde, veroorzaakte hij een revolutie in ons denken over voeding. Hoewel Brazilianen minder suiker en olie kochten, stegen...

VoedingFoodlog

Biodiversiteitsdashboard Nederland kleurt nergens groen

Ter gelegenheid van Biodiversiteitsdag 2024 lanceerden IUCN NL, Naturalis Biodiversity Center, SoortenNL en Sovon Vogelonderzoek Nederland het Nationaal Dashboard Biodiversiteit. Het dashboard laat zien dat Nederland achterloopt op de biodiversiteitsdoelen...

VoedingFoodlog

Lijm van afvalolie kan pesticiden vervangen

Wageningse en Leidse onderzoekers ontwikkelden een plakkerige substantie die gewassen beschermt tegen ziekten en plagen. De substantie, gemaakt van plantaardige olie, spuit je op bladeren waardoor plaaginsecten als tripsen blijven kleven.