donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.583 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 894 bronnen.
Persoon
4 nieuwsberichten over Elise Hoek.
Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
De Nederlandse insectensector heeft de afgelopen 5 jaar belangrijke stappen gezet in professionalisering, innovatie en duurzaamheid. Dat blijkt uit het resultatenrapport van het Sectorplan 2020–2024, gepresenteerd door de Insectencoalitie NL.
Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
Insecten gekweekt op glutenbevattend of melkeiwitrijk substraat bevatten weliswaar sporen van deze allergenen, maar de kans op een allergische reactie bij consumptie is verwaarloosbaar. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Food Safety Research (WFSR).
Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
Kunnen insecten veilig groeien op reststromen? Op die vraag wil het project Safe Insects antwoord geven. Nu het project het einde nadert, presenteerden de onderzoekers hun belangrijkste onderzoeksresultaten tijdens een grootschalig symposium.
Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
Soja is wereldwijd een belangrijke bron van eiwit. De toenemende vraag naar soja gaat ook samen met problemen als ontbossing en verlies van biodiversiteit. Bovendien versterkt de handel in soja de mondiale disbalans in stikstof.