Direct naar de inhoud

zondag 25 oktober 2026

Onderwerp

Eatertainment.nl

646 nieuwsberichten over Eatertainment.nl.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Thaise zalmschotel uit de oven

De smaak van een Thaise zalmcurry, maar dan in een ovenschotel. Hoe leuk én lekker is dat? Deze ovenschotel zit bomvol groenten en toppen we af met verse koriander. Zo haal jij binnen een handomdraai de Oosterse keuken heel gemakkelijk in huis.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Couscous met pompoen

Couscous met pompoen is een enorm smaakvolle combinatie. De knapperige spinazie, romige feta en frisse granaatappelpitjes maken dit recept helemaal af. Een redelijk snelle doordeweekse maaltijd en als je iets over hebt is het heerlijk als lunch de volgende...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Croque monsieur

Een Croque Monsieur is een Franse gegrilde sandwich met ham en kaas, besmeerd met bechamelsaus en vervolgens gegratineerd in de oven of op de grill. Het is een klassiek gerecht dat vaak als snack of lunch wordt geserveerd.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Klassieke tarte tartin

Een klassieker uit de Franse keuken: deze tarte tartin. Wie kent hem niet? De tarte tartin is simpelweg een omgekeerde appeltaart met een laag gekaramelliseerde suiker. Dit makkelijke recept maak je met slechts 4 ingrediënten.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Maaltijdsalade met spruitjes en spekjes

Spruitjes uit de oven zijn de ster van dit gerecht. Smaakvol, lekker en met een heerlijke bite. In combinatie met de spekjes is dit een heerlijke en verrassende maaltijdsalade voor een drukke doordeweekse avond, maar ook op de vrijdagavond samen met een...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Preischotel met zoete aardappelpuree

Een romige preischotel onder een dakje van zoete aardappelpuree en knapperige hazelnoten. Het perfecte diner voor elke avond van de week. De bereidingstijd is slechts 20 minuten, waarna de schotel nog 25 minuten baktijd in de oven behoeft.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Plaattaart met zuurkool

Zuurkool en (vegetarische) rookworst is een heerlijke combinatie, maar heb je het al wel eens geprobeerd op een plaattaart? Deze vegetarische topper is geschikt voor lunch, diner of borrelhapje en staat binnen mum van tijd op tafel.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Zalmstoofpot

Zalm kun je bakken in de pan maar ook stoven. Stoven is een makkelijke bereidingswijze en heeft als voordeel dat veel van de voedingstoffen zo goed als mogelijk behouden blijven. Dat komt omdat we de zalm om een relatief lage temperatuur verhitten.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Banaan-havermout muffins

Gezonde baksels zijn niet alleen heel erg lekker, maar ook handig om overal mee naartoe te nemen. Deze havermout-banaan muffins zijn voedzaam en stillen de trek. Het maken van het beslag heb je al in tien minuten gepiept en de baktijd bedraagt slechts...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Alcoholvrije Bloody Mary

Start het nieuwe jaar met een alcoholvrije Bloody Mary. Dit drankje staat symbool voor het onbekende wat het nieuwe jaar met zich meebrengt, maar ook de frisse start die je krijgt in het nieuwe jaar. Maak er deze alcoholvrije variant van, vol van smaak met...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Pulled chicken curry

Een goedgevulde curry is altijd een goed idee. In dit recept kiezen we voor een curry met zelfgemaakte pulled chicken, knapperige paprika en de scherpe smaak van gember. Lekker makkelijk, snel en heerlijk van smaak.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Eierkoeken

Eierkoeken heb je vast en zeker wel eens gegeten, maar heb je ze ook wel eens zelf gemaakt? Je maakt ze ontzettend eenvoudig met slechts een paar ingrediënten. Het geheim van een luchtige eierkoek zit hem in het lang loskloppen van de eieren, zodat er een...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Fluffy scrambled eggs

Start jouw dag goed met deze fluffy scrambled eggs of serveer het bij de brunch of lunch! Deze eitjes zijn enorm fluffy, door de manier waarop je het ei bakt. Probeer het zelf en ontdek hóe lekker het is.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Avocado-chocolademousse

Deze heerlijke chocolademousse is compleet vegan en lactosevrij! De mousse is namelijk gemaakt met avocado en kokosmelk. Dit vrolijke glaasje is de perfecte combinatie van chocolade met fruit. Wij maken ‘m af met aardbeien, blauwe bessen, frambozen, rode...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Goulash met aardappelpuree

Goulash vindt zijn oorsprong in Hongarije, waar het een traditioneel gerecht is dat teruggaat tot de 9e eeuw. Het bestaat uit gestoofd vlees (vaak rundvlees) met paprika en andere kruiden en is kenmerkend voor de Hongaarse keuken.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Pasta met sardines en groene olijven

Pasta met sardines wordt veel gegeten in het zuiden van Italië. Vooral op Sicilië is de pasta erg populair. Combineer de sardines met groene olijven, pesto en Parmezaanse kaas en je hebt een heerlijke pasta die in slechts een kwartier op tafel staat.