WetenschapWelingelichte Kringen
Koolhydraatarm eten? Doe maar niet, als je tenminste scherp wilt blijven
Het blijft een populaire manier om af te vallen: koolhydraten schrappen, maar doe je er goed aan? Een diëtist bij RTL Nieuws vindt van niet.
Onderwerp
Coco Brocades
5 nieuwsberichten over Coco Brocades.
Gezondheidnos.nl
Na eiwitten zijn vezels de nieuwe eettrend
Draaide het bij gezond eten tot voor kort vooral om het binnenkrijgen van extra eiwitten, in de nieuwste voedseltrend staan vezels centraal. Het Voedingscentrum is blij met deze trend, die fibermaxxing wordt genoemd.
Voedingrtl.nl
Avondje chips op de bank? Waarom het zelden bij één handje blijft
Het is zaterdagavond: grote kans dat je met de nieuwste serie op de bank zit, een zak chips binnen handbereik. Het voelt misschien als het ultieme moment van ontspanning, maar je lichaam ervaart dat anders. Chips valt namelijk onder de categorie ultra...
Gezondheidrtl.nl
Chiazaad onder de loep: voedzaam, maar 'pas op voor tegenovergesteld effect'
Chiazaad valt onder de zogenoemde groep 'superfoods'. Maar achter dit gezonde en populaire zaadje – dat door de absorberende werking een gelei-achtig laagje krijgt – schuilt ook een belangrijk risico. Volgens diëtist Coco Brocades kan een verkeerde...
WetenschapWelingelichte Kringen
Slecht nieuws voor mandarijn-eters: dit is pas een échte portie fruit
Je pakt een mandarijn, pelt ’m vakkundig en denkt: lekker bezig, weer een portie fruit achter de kiezen. Maar helaas: zo werkt het dus niet. Eén mandarijn telt officieel niet als één portie. En nee, dat is geen flauwekul van diëtisten met meetlinten,...